Chocolate lava cake este o prăjitură delicioasă și cremoasă. Se prepară în aproximativ 30-45 de minute.
Ingrediente:
10 pătrățele de ciocolată neagră
5 pătrățele de ciocolată cu lapte
10 linguri de unt
jumatate de ceașcă de făină
o ceașcă și jumătate de zahăr
3 ouă
jumătate de linguriță de praf de copt
o linguriță deesență de vanilie
3 gălbenușuri
6 forme de tarte cu margini mai înalte
Cum se prepară Chocolate Lava Cake
Se topește untul cu ciocolata. După ce s-au topit, se toarnă lichidul într-un bol în care se va face aluatul. Ciocolata topită se toarnă în unt, făina și zahăr. Se amestecă bine, apoi se adăuga ouăle și gălbenușurile. Acum se va adauga esența de vanilie.
Aluatul trebuie să fie destul de moale.
Se toarnă aluatul în cele șase forme de tarte cu margini mai înalte.
Se țin la cuptor aproximativ 15 minute, se verifică din când în când ca marginile să fie coapte.
Interiorul trebuie să rămână moale.
La sfârșit se pune deasupra zahăr vanilat.
Stiu ca iti este pofta asa ca nu mai sta pe ganduri si gateste aceasta prajitura!